Para 6 porção(ões) — Chocolate Quente Mais Cremoso
✓1 litro de leite
✓5 colheres de sopa de chocolate em pó
✓2 colheres de sopa de açúcar
✓2 ovos
✓1 colher de maizena
Aprenda a fazer Chocolate Quente Mais Cremoso, em 15 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 litro de leite
5 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de açúcar
2 ovos
1 colher de maizena
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Coloque no liquidificador o leite, o chocolate em pó, o açúcar, as gemas e 1 colher de maizena.
2
Bata tudo em velocidade média.
3
Coloque na panela e deixe em fogo médio, sempre mexendo, quando ficar com uma textura mais grossa desligue.
4
Para conservar mais quente coloque em uma garrafa térmica.
5
Coloque 2 claras na batedeira, bata e adicione açúcar aos poucos, até ficar bem firme.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!