Chocolate quente aveludado

🥕 Ingredientes

• 4 colheres de amido de milho
• 1 litro de leite integral
• 200 g de chocolate meio amargo picado
• 1 e 1/2 colheres de canela em pó
• 4 colheres e açúcar refinado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o amido em 1/2 xícara de leite frio e reserve.

2. 2

   Aqueça o leite restante com o açúcar, a canela e o chocolate até que este derreta completamente.

3. 3

   Acrescente a mistura de amido reservada ao chocolate quente, mexendo sempre, deixe ferver e sirva quente

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