Biscoitinhos da vovó

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de fubá
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) de erva doce
• 1 xícara de açúcar
• 1 ovo
• 3 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de leite fervente
• Óleo para fritar
• Açúcar e canela para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha misture o fubá com o sal e a erva doce.

2. 2

   Acrescente o leite e misture tudo com a colher de pau (bem), deixe amornar.

3. 3

   Junte o açúcar, o ovo e a farinha, amasse até obter uma massa com consistência de enrolar.

4. 4

   Forme rosquinhas frite-as em óleo bem quente até ficarem douradas.

5. 5

   Deixe escorrer papel absorvente.

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