Cheesecake de nutella e oreo

🥕 Ingredientes

• 100 g de biscoito de maisena triturado
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 500 g de creme de leite fresco ou pasteurizado
• 1 xícara de açúcar
• 300 g de cream cheese
• 3 colheres (sopa) de suco de limão
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 3 g de gelatina sem sabor dissolvida
• 180 g biscoito oreo em pedacinhos
• 3 colheres (sopa) de nutella
• 1 colher (sopa) de nutella
• 4 colheres (sopa) de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, misture o biscoito de maisena triturado com a margarina.

2. 2

   Pressione a mistura no fundo de uma forma para formar a base e leve ao congelador por 15 minutos.

3. 3

   Misture o creme de leite e o açúcar, bata na batedeira ate formar um chantilly.

4. 4

   Em seguida, acrescente o cream cheese, o suco de limão, a essência de baunilha e a gelatina sem sabor dissolvida (um por vez) e misture bem.

5. 5

   Divida o recheio em dois recipientes.

6. 6

   Em um deles, acrescente o biscoito oreo em pedacinhos e no outro 3 colheres de sopa de Nutella.

7. 7

   Adicione o recheio de oreo no recipiente com a mistura de biscoito de maisena e espalhe.

8. 8

   Em seguida, adicione o recheio de Nutella e espalhe.

9. 9

   Leve à geladeira por 3 horas.

10. 10

    Em um recipiente misture 1 colher de sopa de Nutella com 4 colheres de sopa de creme de leite.

11. 11

    Jogue por cima de tudo e espalhe e decore com biscoito oreo.

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