Cheesecake de frutas tropicais

🥕 Ingredientes

• 2 caixas gelatinas 45 g (morango ou maracujá)
• 500 ml de água fervente
• 200 ml de água gelada
• 3 xícaras de frutas (morango, pêssego em calda, goiaba, maçã)
• 1 pote de cream cheese (150 g)
• 1 lata de creme de leite (300 g)
• 1 xicara de (cha) de leite (200 ml)
• 2 xicaras de glaçucar (230 g) de açúcar de confeiteiro
• 1 colher (chá) de essência de baunilha (5 ml)
• 1 gelatina em pó sem sabor (12g)
• 5 colheres de sopa de água fervente para hidratar a gelatina
• 1 pacote de bolacha maisena picada
• 1 colher de baunilha (5 ml)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiramente faça uma gelatina e coloque em um assadeira.

2. 2

   Leve para gelar.

3. 3

   Assim que endurecer retire da geladeira e coloque as frutas fatiadas.

4. 4

   Coloque a outra receita de gelatina, volte à geladeira.

5. 5

   Em seguida coloque no liquidificador cream cheese, glaçucar, creme de leite, o leite, a baunilha e a gelatina sem sabor já hidratada na água quente e bata tudo.

6. 6

   Em seguida tire a torta de geladeira e adicione o creme e coloque a bolacha picada por cima.

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