🥕 Ingredientes
- 1 pacote de biscoito maizena
- 5 colheres de sopa de margarina
- 1 pitada de canela
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de chá de baunilha
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 300 g de cream cheese
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 200 g de goiabada
- 1 xícara de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 13 passos concluídos
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Bata o biscoito maisena no liquidificador de forma a obter apenas farelos.
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Em uma vasilha, coloque a manteiga e leve ao micro-ondas por alguns segundos, para que derreta.
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Misture os dois ingredientes e a canela até obter uma massa homogênea.
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Cubra o fundo da forma (aro removível) untada, pressionando até obter uma superfície lisa.
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Leve à geladeira.
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Bata por alguns minutos o creme de leite, a baunilha e metade da medida de açúcar. Reserve.
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Em outra vasilha, bata os ovos, e acrescente o cream cheese, o limão e o resto do açúcar.
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Acrescente o creme de leite, e bata tudo por 10 minutos, ou até obter uma mistura homogênea.
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Derrame o recheio na forma, sobre a massa.
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Asse por 40 minutos, ou até o recheio ficar dourado, mas com o centro da torta ainda úmido (não deixe ressecar).
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Após assada, leve a torta a geladeira por pelo menos 3 horas.
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Leve a goiabada com a água em forno médio, para derretê-la.
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Ao esfriar, derrame sobre a torta e leve de volta a geladeira por mais 30 minutos. Sirva e aproveite!
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