Pão de Queijo

🥕 Ingredientes

• 4 batatas médias
• 1 kg de polvilho azedo
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de sal
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de leite (se necessário colocar mais aos poucos)
• Queijo mussarela ou canastra a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas e esprema, reserve.

2. 2

   Em uma tigela grande coloque o polvilho os ovos o óleo, o sal e as batatas espremidas e o leite.

3. 3

   Se necessário colocar o leite aos poucos, sovado até que solte das mãos.

4. 4

   Ela fica uma massa lisa e homogênea, por último coloque o queijo de sua preferência e faça as bolinhas.

5. 5

   Asse em forno pré-aquecido até que doure.

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