Chambaril saboroso

🥕 Ingredientes

• 1 chambaril grande
• 2 tomates maduros picados
• 1 uma cebola grande picada
• 1 pimentão maduro
• 1 pimentão verde
• Alho amassado a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 tablete de caldo de carne
• 1 sachê de sazón sabor nordeste
• 1 pimenta de cheiro
• 1 colher de sopa de extrato de tomate
• 1 litro de água, se precisar coloque mais durante o cozimento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o chambaril com todos os ingredientes, coloque na panela de pressão e deixe refogar um pouco.

2. 2

   Quando estiver bem refogado coloque a água e leve para cozinhar por mais ou menos 30 minutos.

3. 3

   Abra a panela, veja se está mole, se não estiver molinha a carne coloque mais água e deixe cozinhar até o chambaril ficar desmanchando.

4. 4

   Servir com arroz branco.

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