Torta de Limão

🥕 Ingredientes

• 1 1/4 xícara de farinha
• 2 gemas
• 3 colheres de margarina
• 1 colher de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1/2 xícara de suco de limão puro
• 2 claras
• 4 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes da massa.

2. 2

   Se ficar seca, acrescente mais margarina.

3. 3

   Se ficar muito mole, acrescente mais farinha. O ponto certo é não grudando na mão e não esfarelando.

4. 4

   Pré-aqueça o forno. Espalhe a massa pelo fundo e pelas bordas da torta. Asse de 15 a 20 minutos, até as beiradinhas corarem.

5. 5

   Para o recheio, misture o leite condensado com o creme de leite e depois com o suco de limão.

6. 6

   Despeje na massa já assada. Para a cobertura, bata as claras em neve e depois bata com o açúcar.

7. 7

   Espalhe em cima do recheio.

8. 8

   Leve ao forno até que que o suspiro dê uma leve corada.

9. 9

   Coloque na geladeira e espere gelar.

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