Ceviche de kani fácil

🥕 Ingredientes

• 1 pepino
• 2 cebolas roxas
• 1 pacote de kani kama
• 1 pimenta vermelha/malagueta média
• 1/2 colher (sopa) de hondashi
• suco de 3 limões

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o pepino e o kani kama em cubos pequenos.

2. 2

   Corte a cebola roxa em anéis bem finos e depois, ao meio, ficando uma meia lua bem fininha.

3. 3

   Pique a pimenta em cubinhos bem pequenos, quase moida.

4. 4

   Coloque todos os ingredientes cortados, mais o suco dos limões e o hondashi (se quiser) em um recipiente grande o suficiente para conseguir misturá-los bem.

5. 5

   Misture bastante todos os ingredientes e leve à geladeira por 20 minutos antes de servir, para que o kani e os demais ingredientes deem uma cozinhada no suco do limão.

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