Cebolinhas em conserva

🥕 Ingredientes

• 2 kg de cebolinhas descascadas
• 750 ml de vinagre comum branco
• 1 litro de água
• 6 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 6 colheres (café) de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande, leve ao fogo o vinagre, a água, o açúcar e o sal.

2. 2

   Quando começar a fazer bolinhas no fundo da panela, junte as cebolas por apenas 5 minutos. Apague o fogo e retire as cebolas, colocando-as em vidros esterilizados.

3. 3

   Deixe a água esfriar na própria panela, colocando depois sobre as cebolas.

4. 4

   Deixe curtir pelo menos por 3 dias.

5. 5

   Sirva como aperitivo ou junto com a comida.

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