Cebolas recheadas

🥕 Ingredientes

• 5 cebolas
• 250 g de lingüiça
• 1 alho poró
• 130 g de arroz
• 1 ovo
• Parmesão ralado
• Salsinha, manjericão e noz moscada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as cebolas cavadas na base por alguns minutos.

2. 2

   Refogue o alho poró em pouco azeite, junte a lingüiça desmanchada, a salsinha e o manjericão fatiados finamente.

3. 3

   Cozinhe o arroz e acrescente ao refogado.

4. 4

   Junte o ovos, o parmesão ralado e 1 pitada de noz moscada.

5. 5

   Escave as cebolas de modo a deixar um vazio central.

6. 6

   Recheie as cebolas com a mistura acima.

7. 7

   Disponha as cebolas em uma forma untada com manteiga e leve ao forno a 200°, por 40 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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