Farofa de couve

🥕 Ingredientes

• 1 maço de couve picada
• 2 dentes de alhos picadinhos
• 1 cebola picada
• 100 g de bacon
• 1 colher de azeite
• 2 xícaras de farinha de mandioca fina
• Sal e pimenta do reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave a couve e deixe secar bem, pique-as bem fininhas.

2. 2

   Em uma panela coloque o azeite e o bacon e deixe fritar um pouco, em seguida coloque o alho e a cebola e deixe fritar.

3. 3

   Coloque a couve refogue até que murche um pouco.

4. 4

   Acrescente a farinha, o sal e a pimenta-do-reino.

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