Aprenda a fazer Farofa de couve, em 5 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 maço de couve picada
2 dentes de alhos picadinhos
1 cebola picada
100 g de bacon
1 colher de azeite
2 xícaras de farinha de mandioca fina
Sal e pimenta do reino a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Lave a couve e deixe secar bem, pique-as bem fininhas.
2
Em uma panela coloque o azeite e o bacon e deixe fritar um pouco, em seguida coloque o alho e a cebola e deixe fritar.
3
Coloque a couve refogue até que murche um pouco.
4
Acrescente a farinha, o sal e a pimenta-do-reino.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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