Cebola empanada

🥕 Ingredientes

• 1 kg de cebola em rodelas grossas
• 3 ovos
• 150 g de farinha de trigo
• 1/2 lata de cerveja (clara)
• 1/2 caldo de carne esmigalhado (de acordo com o gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar no liquidificador os ovos, a farinha, a cerveja e o caldo de carne.

2. 2

   Até ficar cremoso e grosso, se precisar acrescente mais farinha de trigo.

3. 3

   Passe as cebolas no creme.

4. 4

   Frite, aos poucos, numa panela com bastante óleo quente.

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