Para 8 porção(ões) — Catado de siri à moda de canes
✓1 kg de catado de siri
✓1 cebola grande ralada
✓1 xícara de coentro picado
✓1 tomate picado
✓1 pimentão picado
✓3 dentes de alho
✓2 colheres de molho de tomate
✓5 colheres de sopa de azeite doce
✓1 lata de creme de leite
✓Sal a gosto
Aprenda a fazer Catado de siri à moda de canes, em 25 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 kg de catado de siri
1 cebola grande ralada
1 xícara de coentro picado
1 tomate picado
1 pimentão picado
3 dentes de alho
2 colheres de molho de tomate
5 colheres de sopa de azeite doce
1 lata de creme de leite
Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Refoge a cebola no azeite.
2
Depois acrescente o restante dos temperos.
3
Depois de refogado, misture o catado, o molho de tomate, o sal e por último o creme de leite.
4
Pode ser servido com arroz branco e uma farofa de passas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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