Cassata de Bombom ou de Bis

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de bombom ou de bis
• 1 litro de leite condensado
• 1 colher de margarina
• A mesma medida de leite
• 4 gemas
• 4 claras em neve
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique bem os bombons ou os bis.

2. 2

   Junte em 1 panela o leite condensado a margarina as 4 gemas e o leite mexa em fogo baixo até engrossar.

3. 3

   Bata as claras em neve e acrescente no creme de leite e misture.

4. 4

   Em um refratário coloque o creme de leite condensado, em seguida o bombom ou bis picado por cima, o creme de leite com as claras e por último polvilhe um pouco mais de bombom ou bis picados.

5. 5

   Leve ao congelador ou freezer, após 12 ou 24 horas estará no ponto de ser consumido, senão fica muito mole, a consistência tem que ser bem dura.

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