Cassata

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 1 lata de creme de leite
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 3 colheres (sopa) de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o leite moça, as gemas e cozinhe até virar um creme homogêneo.

2. 2

   Deixe esfriar naturalmente e reserve.

3. 3

   Bata as claras em neve, depois coloque a mistura da panela e mexa delicadamente, junte o creme de leite e continue mexendo, reserve.

4. 4

   Em uma assadeira de buraco no meio, coloque o chocolate e a água.

5. 5

   Faça uma calda e unte ela toda, depois é só colocar o creme na assadeira e levar ao freezer.

❓ Perguntas frequentes

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