Receita de Cassata – foto do prato pronto

Cassata

⏱ 15min 👤 12 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Cassata, em 15 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (medida do leite condensado)
  • 3 gemas
  • 3 claras em neve
  • 5 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. ° Creme:Leve ao fogo, mexendo sempre até levantar fervura. Coloque em um recipiente e deixe esfriar.

  2. ° Creme:Bata as claras em neve, acrescente o açúcar (como suspiro), pare de bater e coloque o creme de leite, mexa delicadamente.

  3. Despeje sobre o 1° creme. Leve ao freezer por aproximadamente 6 horas.

  4. Decore usando sua criatividade, pode ser com chocolate granulado, pedaços de frutas da época.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 15min
👥 Porções 12 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 6 itens
🏷️ Categoria Sopas e Caldos

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