Casadinho de goiabada

🥕 Ingredientes

• 3/4 xícara de (chá) de margarina sem sal
• 1/2 xícara de (chá) de açúcar
• 1 ovo inteiro
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• margarina ou papel manteiga para untar a forma
• 1 xícara (chá) de goiabada picada
• 2 colheres (sopa) de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a margarina e o açúcar na batedeira até formar um creme.

2. 2

   Acrescente o ovo.

3. 3

   Junte a farinha de trigo e misture com as mãos, até obter uma massa homogênea.

4. 4

   Divida a massa ao meio, abra e enrole como um rolo.

5. 5

   Cubra com plástico filme e leve à geladeira por 1 hora.

6. 6

   Retire, corte em fatias e coloque na forma untada.

7. 7

   Leve ao forno médio, preaquecido até dourar (em torno de 8 minutos, dependendo do forno).

8. 8

   Retire e deixe esfriar (pode ser dentro do forno ainda).

9. 9

   Coloque a goiabada numa panela junto com a água em fogo médio.

10. 10

    Mexa bem até que derreta.

11. 11

    Deixe esfriar e cubra metade dos biscoitos, cobrindo com a outra metade.

12. 12

    Polvilhe açúcar e sirva se!

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