🥕 Ingredientes
Porções:
200
- 1 kg de farinha de trigo mais ou menos
- 1/2 kg de açúcar refinado
- 1/2 kg de margarina
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100 g de maizena
- 5 ovos
- 1 kg de goiabada para o recheio
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Junte os ovos e o fermento e mexa, depois os outros ingredientes sendo a farinha por último.
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Sove bem a massa até que ela solte das mãos, abra a massa na espesura de mais ou menos 1 cm e corte com cortador de biscoitos ou com uma tampinha de garrafa pet.
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Coloque em um tauleiro e leve para assar (não e preciso untar o tabuleiro).
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Não deixe ficar muito moreno e sim um amarelado.
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Amasse a goiabada e rechei os biscoitinhos colando um ao outro e passe no açúcar.
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