Carne rápida e cremosa

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne cortada em cubos
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de milho verde
• 2 colheres (sopa) de maizena dissolvida em um pouquinho de água
• 1 pitada de pimenta do reino
• 3 dentes de alho amassados
• Colorau
• Sal a gosto
• 1 cebola média ralada
• 2 colheres (sopa) de shoyu
• Óleo de soja
• 1 e 1/2 xícaras de água
• Coentro para enfeitar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a carne e os temperos em uma panela, refogue bem.

2. 2

   Acrescente a água, coloque em uma panela de pressão e após pegar pressão deixe cozinhar por 10 minutos.

3. 3

   Retire a carne da pressão, coloque o milho verde com água e deixe ferver.

4. 4

   Acrescente a maizena para engrossar o caldo da carne, deixe ferver por 2 minutinhos.

5. 5

   Coloque o creme de leite e deixe cozinhar por 5 minutos.

6. 6

   Desligue a panela e coloque o coentro.

7. 7

   Sirva em seguida acompanhada de arroz branco e batata palha.

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