Bolo integral

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo branca
• 2 xícaras de farinha de trigo integral
• 1 colher de canela em pó
• 1/2 xícara de leite desnatado frio
• 1 colher de fermento em pó
• 4 colheres de margarina light

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira, bata as 3 gemas, o açúcar e a margarina até formar um creme.

2. 2

   Acrescente as farinhas, a canela, o leite e bata bem.

3. 3

   Adicione à massa as claras em neve e o fermento.

4. 4

   Asse em forno médio (180º), pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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