Carne no Limão

Carne no Limão

⏱ 40min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 kg de patinho em bifes em espessura média
  • 1 copo de suco de limão vermelho
  • 2 colheres de margarina
  • sal a gosto
  • fatias de pão francês
  • sazón de costela

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Tempere a carne com sal e sazón e deixe descansar por 15 minutos.

  2. Coloque uma panela alta no fogo com a margarina.

  3. Antes de derreter toda a margarina, acrescente a carne.

  4. Misture para pegar gosto.

  5. Acrescente o suco do limão e deixe cozinhar a carne.

  6. Quando se formar um caldo grossinho no fundo da panela desligue o fogo.

  7. Coloque a carne e o caldo em um refratário e sirva com fatias de pão francês.

  8. Deve ser servido quente.

  9. Ótimo para acompanhar uma cervejinha!

  10. O tempo de preparo de 40 minutos não é exato.

  11. Acompanhe a formação do molho, pois varia de panela para panela.

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