Carne louca

🥕 Ingredientes

• 1 kg de miolo de acém
• 1 cebola grande picada em cubos
• 3 dentes de alho bem picado
• 1 pimentão verde picado em cubos
• 1 pimentão vermelho picado em cubos
• 300 g de azeitona sem caroço
• 2 colher (sopa) de azeite
• 1 caldo de carne pronto
• 2 sachês de tempero pronto sabor carne
• 1 colher (sopa) rasa de tempero bainão
• 1 colher (sopa) rasa de colorau
• 600 g de molho de tomate
• 1 colher (chá) rasa de sal
• 500 ml de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a carne na panela de pressão junto com o caldo de de carne e despeje água até que cubra por total a carne tampe e deixe na pressão durante 1 hora.

2. 2

   Em uma outra panela, acrescente o óleo, o alho e a cebola e deixe dourar.

3. 3

   Em seguida, acrescente o pimentão verde, o pimentão vermelho, a azeitona, o sachês de de tempero pronto, o tempero bainao, a colher de colorau e o sal.

4. 4

   Coloque a carne já cozida e desfiada, acrescente o molho de tomate e, por fim, a água do cozimento da carne.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)