Carne de panela da tia Re

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 kg de peixinho (ponta de alcatra)
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 3 dentes de alho amassados
• 1 cebola média
• 1 lata de molho refogado
• Pimenta a gosto
• 1 lata de caracu
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes na panela de pressão, não precisa refogar, por último a lata de caracu.

2. 2

   Feche a panela e cozinhe em fogo médio por aproximadamente 30 minutos

3. 3

   O fogo não pode ser alto, senão queimará a carne

4. 4

   Abra a panela e terá uma carne cozida com um molho cremoso delicioso.

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