Carne de panela com molho de nata

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne
• 2 cebolas cortadas em pedaços
• 3 tomates cortados ao meio
• 200 g de cogumelo
• 1/2 xícara de molho de soja
• 2 colheres(sopa) de farinha de trigo
• 300 g de nata
• 1/2 litro de caldo de carne
• 3 colheres (sopa) de massa de tomate
• Sal e azeite de oliva

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a carne em pedaços médios, tempere com sal e coloque para refogar com azeite de oliva.

2. 2

   Depois tampe a panela para cozinhar.

3. 3

   Para fazer o molho, bata no liquidificador as cebolas e os tomates, o molho de soja, a farinha de trigo, o caldo de carne e a massa de tomate.

4. 4

   Junte o molho batido a carne e deixe cozinhar por, em média, uma meia hora.

5. 5

   Quando o molho estiver consistente, adicione a nata e os cogumelos. Misture bem e sirva.

❓ Perguntas frequentes

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