Carne com brócolis brasileirinha

🥕 Ingredientes

• 1 kg de alcatra em bife picado em tirinhas
• 1 sachê de molho madeira
• 1 sachê de molho barbecue
• 200 g de cogumelo
• 300 g de bacon
• 2 pacotes de brócolis pré-cozido
• 100 g azeitonas pretas ou verdes
• 50 ml de molho shoyo
• 5 ou 6 dentes de alho grandes
• não usa-se sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite o bacon até ficar bem dourado com o óleo que sai do bacon, frite junto a carne, picada em tirinhas.

2. 2

   Deixe dourar, acrescente 200 ml de água, deixe cozinhar.

3. 3

   Acrescente o molho madeira e barbecue, o cogumelo e as azeitonas, deixe engrossar.

4. 4

   Acrescente os dentes de alho, por último, acrescente brócolis pré-cozido e deixe amolecer mais um pouco.

5. 5

   Sirva ainda quente com arroz branco e azeite.

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