Carne com batatas ao molho carbonara

🥕 Ingredientes

• 2 batatas médias cozidas e picadas
• 1 ovo cozido picado
• 250 g de carne bovina picada
• 1/2 xícara de milho
• 200 g de bacon picado
• 150 g de queijo mussarela
• 1/2 caixinha de creme de leite
• 1/2 caixinha de molho cheddar
• massa para lasanha
• sal a gosto
• 3 dentes de alho picados
• 200 ml de molho vermelho pronto
• orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque a carne e o alho picado e deixe refogar.

2. 2

   Frite o bacon e reserve.

3. 3

   Quando a carne estiver fritinha, acrescente o sal e o molho vermelho pronto. Desligue o fogo e acrescente a batata, o milho e o ovo e reserve.

4. 4

   Misture o creme de leite e o molho cheddar com o bacon frito. Reserve.

5. 5

   Em um refratário coloque uma camada do molho de carne com batatas, coloque a massa de lasanha, o molho de bacon, massa de lasanha novamente, seguido do molho de carne com batatas. Finalize com queijo e molho de bacon e novamente com queijo. Polvilhe com orégano.

6. 6

   Deixe assar em forno médio (220º C) preaquecido por 10 minutos.

7. 7

   Sirva com arroz branco.

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