Carne com batatas

🥕 Ingredientes

• 3 colheres de azeite
• 2 dentes de alho amassados
• 1 cebola picada
• 1 kg de acém cortado em cubos pequenos
• 2 tomates picados
• 2 tabletes de caldo de costela ou carne
• 2 colheres de cheiro verde picado
• 2 xícaras de chá de aguá quente
• 500 g de batatas sem cascas em pedaços

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão em fogo médio aqueça o azeite e frite o alho e a cebola até que fiquem dourados.

2. 2

   Acrescente a carne e doure-a mexendo de vez em quando.acrescente os tomates o caldo de carne cheiro verde e a água.

3. 3

   Tampe a panela e deixe cozinhar por 35 minutos apos iniciar a pressão.

4. 4

   Acrescente as batatas e cozinhe com a panela destampada mexendo de vez em quando até que a batata fique macia.

5. 5

   Retire do fogo transfira para uma travessa e sirva.

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