Carne ao molho de madeira da Nat

🥕 Ingredientes

• 200 g de carne alcatra
• 5 alhos
• sal a gosto
• pimenta do reino a gosto
• aji-no-moto a gosto
• 1/2 pc de molho madeira fugini
• metade do pimentão
• metade da cebola
• metade do tomate
• 2 colheres de sopa de milho
• 2 colheres de sopa de ervilha
• 1 colher de sopa de manteiga
• Caldo knorr de carne a gosto
• água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique os alhos e coloque no fogo até dourar.

2. 2

   Quando dourar colocar a carne cortada em pedacinhos.

3. 3

   Deixar soltar a água da carne, coloque a pimenta, aji-no-moto e sal a gosto e meca deixando a carne cozinhar.

4. 4

   Quando a água da carne acabar coloque mais até você perceber que a carne está cozida.

5. 5

   Enquanto cozinha corte tomate, cebola e pimentão em rodelas.

6. 6

   Quando a carne estiver cozida despeje a cebola, tomate e pimentão dentro da panela e tampe-a deixando refogar.

7. 7

   Quando estiverem molinhos colocar o molho deixando esquentar e pronto!

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