Canjica da Su

🥕 Ingredientes

• 500 g canjica branca
• 1 litro de leite
• 1 xícara de açúcar se preferir mais doce
• 1 caixa de leite condensado 395 g
• 1 caixa de leite de coco 200 g
• 100 g coco ralado
• 2 canela em pau
• canela em pó a gosto
• cravo a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a canjica com água, cravo e canela em pau por aproximadamente 30 minutos.

2. 2

   Após o cozimento escorra a água, se preferir transfira para outra panela.

3. 3

   Leve ao fogo e adicione leite, açúcar, leite condensado, leite de coco e coco ralado.

4. 4

   Deixe cozinhar por mais 20 minutos ou até engrossar.

5. 5

   No fim do preparo, polvilhe canela em pó a gosto.

6. 6

   Pode ser consumido quente ou gelado e bom apetite!

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