Canja simples

🥕 Ingredientes

• 1 1/2 peito de frango
• 1/2 cenoura
• 2 xícaras de arroz
• 1/2 chuchu
• 2 batatas médias
• salsinha e cebolinha a gosto
• 1 tablete de caldo pronto (galinha, peixe, legumes ou bacon)
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• molho de tomate a gosto
• 1/2 cebola
• 1 tomate
• 1/2 pimentão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela cozinhe o frango; reserve.

2. 2

   Lave o arroz e reserve.

3. 3

   Corte os legumes em cubos pequenos e reserve.

4. 4

   Quando o frango estiver cozido, espere esfriar e desfie.

5. 5

   Em uma panela coloque o alho, espere dourar.

6. 6

   Coloque a cebola, espere dar uma leve dourada e coloque o frango desfiado.

7. 7

   Refogue o frango e coloque o pimentão e o tomate; mexa.

8. 8

   Em seguida, acrescente o caldo de sua preferência; mexa bem e coloque o arroz.

9. 9

   Mexa bem e coloque o molho de tomate.

10. 10

    Logo em seguida, coloque água até cobrir tudo.; deixe cozinhar por 10 minutos.

11. 11

    Acrescente os legumes e a salsinha e cebolinha; deixe cozinhar até que os legumes estejam macios.

12. 12

    Sempre mexa a canja durante o preparo para não gruda ou queimar; cozinhe em fogo médio.

❓ Perguntas frequentes

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