Salpicão de frango com ovos

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de peito cozido e desfiado
• 4 cubos de caldo de galinha
• 2 cenouras raladas
• 1 lata de milho verde
• 500 g de batata palha
• 6 ovos cozidos e picados
• 200 g de azeitonas picadas
• 500 g de maionese
• 1 caixinha de creme de leite (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o filé de peito com 4 cubos de caldo de galinha.

2. 2

   Após cozinhar, desfie o frango e reserve.

3. 3

   Em um recipiente, misture todos os ingredientes (exceto a batata palha, os ovos e a maionese).

4. 4

   Na hora de servir, misture primeiro a batata palha, em seguida a maionese e por último os ovos picados.

5. 5

   Se gostar do salpicão bem cremoso, adicione uma caixinha de creme de leite.

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