Canja esperta do Bernacchi

🥕 Ingredientes

• 4 litros de água filtrada
• 700g de peito de frango picado tipo cubinhos
• ½ cebola média fatiada picada
• 2 cenouras cortadas em rodelas finas
• 2 batatas médias cortada em cubos pequenos
• 2 cubos de caldo de galinha Knorr ou Maggi
• 1 colher de sopa cheia de manteiga
• 3 dentes de alho picado
• 1 molho de hortelã lavado com alguns talos
• ¼ de copo de arroz lavado
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela água com o frango em pedaços, junte a cebola, o alho, os cubos de caldo Knorr.

2. 2

   Deixe ferver e cozinhar em fogo médio o frango. Mexa para dissolver o caldo Knorr.

3. 3

   Adicione a manteiga e o sal.

4. 4

   Adicione a cenoura e o arroz, quando a cenoura estiver quase cozida junte a batata e a hortelã.

5. 5

   Deixe cozinhar a batata.

6. 6

   Sirva com torrada francesa de alho ou manteiga.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)