🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 500 g de filé de peito de frango
- 500 g de fatias de presunto
- 500 g de fatias de mussarela
- 1 lata de 500 g de extrato de tomate
- 2 tomates
- Água
- 2 latas de creme de leite
- Queijo mussarela ralado
- Orégano
- Sal a gosto
- Alho, cebola e limão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Tempere o filé de frango com alho, cebola, sal e limão batidos.
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Corte em fatias, coloque 1 ou 2 fatias de mussarela no meio e enrole o presunto por fora, formando um canelone.
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Coloque em um refratário todos os canelones lado a lado.
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Bata os tomates em um liquidificador com o extrato de tomate e 2 copos (americanos) de água.
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Despeje sobre os canelones e coloque para cozinhar no forno em uma temperatura de 180º por aproximadamente 30 minutos.
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Retire do forno e despeje o creme de leite, o queijo mussarela ralado e o orégano.
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Coloque novamente no forno só para derreter o queijo.
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Retire do forno e sirva.
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