Canelone de banana

🥕 Ingredientes

• 2 bananas nanicas bem maduras
• 5 fatias de presunto
• 5 fatias de mussarela
• 1 caixa de creme de leite
• 1/2 lata de leite condensado
• 200 g de queijo parmesão ralado e fresco
• 1 colher (chá) de manteiga
• 1 colher (chá) de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as bananas e corte cada uma em 3 pedaços se a banana for média ou 4 pedaços se a banana for grande.

2. 2

   Corte as fatias de mussarela e de presunto ao meio (no sentido da largura).

3. 3

   Enrole 1/2 fatia de presunto e 1/2 fatia de mussarela em cada pedaço de banana, deixando com o formato de enroladinhos, com a banana no meio, a mussarela e o presunto em volta.

4. 4

   Coloque as bananas enroladinhas em um pirex untado com manteiga.

5. 5

   Misture o creme de leite, a canela e o leite condensado até ficar homogêneo, distribua esta mistura igualmente em cima dos canelones.

6. 6

   Finalize com o queijo parmesão ralado.

7. 7

   Leve ao forno por 30 minutos à 200º.

8. 8

   O prato acompanha muito bem uma carne vermelha e uma salada leve.

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