Camarão frito especial

🥕 Ingredientes

• 1 kg de camarao sem cabeca e com casca
• 1 pimentão vermelho
• 1 pimentão verde
• 1 cebola
• 6 dentes de alho
• 1 latinha de cerveja
• 2 pimentas malaguetas (pequenas e sem sementes)
• 1 folha de louro
• Suco de 1 limão
• Azeite
• 1/2 maço de coentros picados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o camarão com o suco de 1 limão, folha de louro, cerveja e sal a gosto.

2. 2

   Pique os demais ingredientes, aqueça o azeite em uma frigideira grande e faça um refogado.

3. 3

   Acrescente o camarão e deixe fritar por uns 15 minutos, até que quase toda agua seja absorvida.

4. 4

   Finalize com coentros picados sobre o camarão e molho.

5. 5

   Sirva como aperitivo ou com arroz branco.

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