Camarão ao catupiry dos deuses

🥕 Ingredientes

• 1 kg de camarão
• 1 cebola grande picada
• 2 tomates picados
• 2 dentes de alho amassados
• Massa de tomate
• Sal a gosto
• Coentro a gosto picado
• 1 pouco de farinha de trigo para ligar o recheio
• Suco de 1 limão
• 2 embalagens de requeijão tipo catupiry
• 3 colheres (sopa)de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o camarão com o sal, alho cebola, tomate, suco de limão e o coentro.

2. 2

   Deixe marinar por 30 minutos.

3. 3

   Em uma panela, coloque o azeite e junte o camarão, deixando refogar por alguns minutos.

4. 4

   Coloque um pouco de massa de tomate, prove o sal e, em um pouco de água, dissolva um pouco de farinha de trigo e junte ao refogado, apenas para dar uma leve cremosidade.

5. 5

   Num pirex, coloque 1 embalagem de requeijão, por cima coloque o camarão e cubra com a outra embalagem de requeijão.

6. 6

   Leve ao forno por 15 minutos e sirva com arroz branco.

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