Camafeu de Nozes

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 200 g de nozes trituradas
• 1 colher (sobremesa) de manteiga sem sal
• 250 g de chocolate branco fracionado derretido ou fondant pronto
• 30 metades de nozes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela grande o leite condensado, as nozes e a margarina,mexa até que solte do fundo da panela. Coloque num prato untado com margarina, espere esfriar.

2. 2

   Deixe a massa coberta com filme plástico até o dia seguinte, pegue porções de mesma e enrole dando formato de camafeus (croquetinhos). Em seguida, passe-os pelo açúcar cristal fino e deixe os doces secarem por algumas horas ou até que tenham formado uma fina película por fora. Por último, banhe os doces no chocolate branco fracionado derretido em banho-maria e quente e finalize a decoração com meia noz por cima.

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