Calzone do Marco delicioso

🥕 Ingredientes

• 2 tabletes de fermento
• 1 copo de leite
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 pitada de sal
• Farinha de trigo entre 4 e 5 canecas até ponto da massa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento no leite morno bem dissolvido, coloque o óleo, os ovos, sal e a farinha de trigo até que a massa solte dos dedos.

2. 2

   Deixe crescer por 40 minutos.

3. 3

   Pode fazer como recheio hambúrguer ou vina, o original é de mignon.

4. 4

   Corte o filé em tiras finas tempere a gosto em uma frigideira deixe dourar, reserve.

5. 5

   Abra a massa com formato redondo faça com ajuda de um prato para o modelo, recorte a massa e no centro coloque uma porção de carne e queijo cheddar (pode ser mussarela) e dobre a massa sele com os dedos em volta para não vazar o recheio dobrando as pontas.

6. 6

   Coloque em uma forma e pincele ovos para ir ao forno, tempo de forno 40 minutos.

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