Aprenda a fazer Caldo de mandioquinha com leite de coco, em 40 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 kg de mandioquinha
- 2 peitos de frango cozido e bem desfiado
- 1 vidro de leite de coco
- 1 l de leite
- Cheiro verde a gosto
- Sal a gosto
- 1 tablete de caldo de frango
- 1 colher sopa de manteiga
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Raspe bem a mandioquinha, lave e depois levar para cozinhar com o caldo de frango.
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Depois de cozida bater no liguidificador com o leite e reserve.
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Em uma panela coloque a manteiga, acrescente o frango cozido e bem desfiado misture bem, vá acrescentando a mandioquinha batida, junte o leite de coco e deixe ferver em fogo baixo.
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Sirva com cheiro verde bem picadinho.
❓ Perguntas frequentes
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