Bobó de frango

🥕 Ingredientes

• Peito de frango
• Lata de molho de tomate
• Lata de milho verde
• Mandioca
• Leite de coco
• Óleo de dendê
• Salsinha e cebolinha
• Caldo de galinha
• Creme de leite
• Batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o frango, desfie reserve com o mesmo caldo cozinhe a mandioca.

2. 2

   Reserve o caldo depois no liquidificador bata a mandioca e o milho verde com o caldo que você reservou com um tablete de caldo de galinha.

3. 3

   Em uma panela grande coloque o óleo de dendê, o milho e o frango desfiado.

4. 4

   Deixe refogar, depois coloque o molho de tomate o caldo de galinha e o pouquinho do caldo que você reservou e salsinha, cebolinha.

5. 5

   Depois de bem refogado coloca a mandioca batida mexa bem sem grudar.

6. 6

   Um pouco de sal a gosto e depois o leite de coco. Misture. Por último o creme de leite.

7. 7

   Desligue e é só servir com arroz branco e batata palha.

❓ Perguntas frequentes

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