Arroz com maracujá, damasco e frango

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz
• 50 g de damasco
• 1 maracujá
• 300 g de frango picado
• 2 dentes de alho (grandes)
• 1 cebola grande picada
• Caldo de frango
• 3 colheres de azeite
• 3 colheres de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure o frango, a cebola no azeite e óleo.

2. 2

   Deixe o frango, guardar um pouco no fundo e ficar "amarronsado".

3. 3

   Acrescente o alho picado e o maracujá e deixe fritar por aproximadamente 5 minutos, acrescente e o damasco e o arroz, refogue.

4. 4

   Coloque o caldo de frango e espere cozinhar.

5. 5

   Desligue a panela acrescente 50 g de manteiga e cebolinha picada.

6. 6

   Sirva com uma taça de vinho branco.

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