Caldo de camarão

Caldo de camarão

⏱ 30min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 500 g de camarão sem casca
  • 3 tomates médio bem maduro
  • 1 cebola grande
  • 1 pimentão pequeno
  • Cheiro verde agosto
  • Pimenta a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 caldo de camarão ou sabor de preferência
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 500 ml de leite de coco
  • 2 caixa de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Se o camarão for do cinza coloque em uma panela com água, sal e colorau e coloque para ferver, logo após escora e reserve.

  2. Corte em cubinhos o tomate, a cebola e o pimentão, adicione a manteiga, o caldo de camarão e o alho, refogue até que o tomate fique bem derretido.

  3. Logo após coloque os camarões, mexa e adicione o leite de coco, deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos.

  4. Adicione o creme de leite e o cheiro verde, mexa e está pronto para ser servido.

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