Aprenda a fazer Caldo batata c/ couve, em 30 minutos, nível fácil, para 3 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
3
500 g de batata
2 dentes de alho
1 cebola
300 g de carne (a gosto)
1 tablete de caldo de galinha ou sal a gosto
1 maço de couve
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Cozinhe as batatas descascadas em 500 ml agua
2
Refogue o alho e a cebola em uma panela com 1 fio de óleo
3
Adicione a carne picada e frite
4
Junte batata com a carne em um liquidificador e bata até formar um creme.
5
Volte tudo para a paneta em fogo baixo e adicione a couve cortada
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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