Caldo

🥕 Ingredientes

• 3 colheres de margarina
• 2 colheres de óleo
• 1 cebola ralada
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 7 espigas de milho
• 2 tomates
• 200 g de presunto
• 200 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela as três colheres de margarina com duas de óleo, dois caldos de galinha, uma cebola ralada, um tomate cortadinho com pele e tudo.

2. 2

   Refogue todos estes ingredientes.

3. 3

   Acrescente duas espigas de milho cortadinha.

4. 4

   Depois, o presunto cortadinho em cubinho.

5. 5

   O restante do milho, bata no liquidificador com água e peneire.

6. 6

   Junte à panela e mexa bem até levantar fervura.

7. 7

   Adicione o cheiro verde e a pimenta, a gosto.

8. 8

   Na hora de servir coloque o queijo cortado em cubinhos e adicione o caldo por cima.

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