Caldinho de Feijão do Fabão

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de feijão
• 2 dentes de alho picado
• 1/2 cebola picada
• 1 maço de cheiro verde picado
• 300 g de calabresa picada
• 300 g de bacon picado
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o feijão para cozinhar.

2. 2

   Após o feijão estar bem cozido, em um liquidificador bata o feijão com a água do cozimento e reserve.

3. 3

   Em uma panela refogue a cebola e o alho, adicione o feijão batido e misture bem.

4. 4

   Após 2 minutos adicione o bacon, a calabresa e sal a gosto, misture e deixe cozinhar em fogo brando por 10 minutos.

5. 5

   Após adicione o cheiro verde, misture e pronto.

6. 6

   Servir acompanhado de cebolinha bem picada, mussarela ralada e fatias de pão francês.

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