Para 5 porção(ões) — Calda de chocolate para sorvete
✓250 g de chocolate meio amargo
✓100 ml de creme de leite fresco
✓15 ml de licor de cacau
Aprenda a fazer Calda de chocolate para sorvete, em 15 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
250 g de chocolate meio amargo
100 ml de creme de leite fresco
15 ml de licor de cacau
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Derreta o chocolate em banho-maria.
2
Acrescente o creme de leite e o licor, sem parar de mexer.
3
Retire do fogo quando estiver homogêneo.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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