Caldo de abóbora moranga (abóbora japonesa)

🥕 Ingredientes

• 600 g de abóbora
• 300 g de bacon
• Cebola
• Alho
• 1 pitada de sal
• Cheiro verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque a abóbora e cozinhe bem, bata no liquidificador e reserve.

2. 2

   Frite o bacon bem e adicione a cebola, o alho e o sal.

3. 3

   Coloque a abóbora já batida e deixe ferver até engrossar um pouco.

4. 4

   Coloque o cheiro verde e bom apetite.

5. 5

   Torradas para acompanhar se preferir.

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