Calabretta

Calabretta

⏱ 10min 👤 2 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 2
  • 1 gomo de linguiça calabresa
  • 50 g de azeitonas pretas sem caroço
  • Azeite de oliva extra virgem (de preferência Hojiblanca Monumental)
  • 50 g de tomate seco
  • Minicebola em corserva a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Descasce e pique a calabresa em fatias finas.

  2. Frite a calabresa no azeite de oliva.

  3. Depois de bem frita a calabresa acrescente as azeitonas pretas e o tomate seco e deslige o fogo.

  4. Mexa bem com o fogo desligado e passe para uma travessa.

  5. Decore se quiser com as cebolas em conserva.

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